书  名	百变豆腐健康素
		作  者	邱宝月
		定  价	26.00
		开  本	16
		书  号	ISBN 7-5011-
		出版时间	2007.01
		摘  要	《好吃宴客素》《百变豆腐健康素》《家常养生健康素》这3本书是著名美食专家的精心著作，在脂肪肝、高血脂等疾病盛行的今天，告诉读者如何在“吃素”上下文章，如何通过低热量的吸收来得到最大的营养。